El próximo 28 de mayo tendrá lugar en Barcelona la II Convención Cocinas Centrales, un congreso dedicado a la restauración social y colectiva, organizado por Hostelco y la …
Tras la celebración del Sherry Festival en la capital española el año pasado, siendo la primera vez que se realizaba en España tras pasar por Nueva York, Toronto y Londres, …
Barcelona se está preparando para celebrar la tercera edición de Vinum Nature, el Salón Internacional de los Vinos Ecológicos, Naturales y Biodinámicos. La cita será el …
Se acerca la fecha de celebración de una nueva edición de la Fiesta de la Cerveza de Primavera en Barcelona, hablamos de BierGarten 2015, la fiesta de la cerveza que se celebra …
La Renaissance des Appellations es un grupo formado por unos 175 viticultores de 13 países diferentes. Este grupo se formó en 2001 en Francia con el objetivo de promocionar, …
La Feria Internacional de Repostería Creativa, BCN & Cake, celebra este año su cuarta edición, pero hay algunas novedades que os interesará conocer, además de cambiar de …
Hoy queremos recordaros dos cosas de las que os hemos hablado en Gastronomía y Cía, la más reciente la es la que se ha bautizado como #GaleraTour, de ello os hablamos cuando …
Van Van, el Mercado Gastronómada ya tiene una nueva parada en su viaje itinerante para llevar a distintos rincones la comida callejera. Como anunciaron cuando organizaron su …
Hoy se ha presentado en la Ciudad Condal Family Fans, la Guía de restaurantes de Barcelona para familias con niños. Esta guía es una iniciativa del Gremio de Restauración de …
Falta poco más de una semana para que se celebre la segunda semifinal del Concurso Cocinero del Año 2016, cuya convocatoria se abrió el pasado mes de enero para todos los …
