Gastrotechdays 2011: Aula Restaurant CETT
[photopress:menu_aula_cett4.jpg,full,centro] Uno de los actos que merecen especial atención dentro de la celebración de Gastrotechdays 2011 fue el menú degustación…
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El pasado año, desde el Ayuntamiento de Barcelona lanzaron un nuevo plan de dinamización comercial de los mercados, lo comentábamos…
El bar de tapas Tickets de los hermanos Albert y Ferrán Adrià fue ayer testigo de la presentación del proyecto…
Con el nombre de Gastronomy & Technology Days 2011 nace un evento de la mano de Ferrán Adrià con su…
El Congreso de la Pastelería Exponadal 2011, organizado por el Gremio de Pastelería de Barcelona, se va a celebrar en…
Para quienes visitan o residen en Barcelona, la Guía Michelin Restaurantes de Barcelona puede ser un recurso ideal para encontrar…
El Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España se celebrará el próximo 5 de octubre de 2011, es la…
Una fruta tan adorada como el tomate, consumido principalmente como hortaliza, merece un poco más de atención, recuperar ese valor…
Ya han llegado las jornadas gastronómicas que desde hace unos años os anunciamos, ayer dio comienzo la primera de las…
Hace ya varios años que no nos acercamos por el mercado de La Boqueria, por un lado por la distancia…