Una intoxicación alimentaria se produce como consecuencia de la ingesta de alimentos que están contaminados con sustancias orgánicas o inorgánicas que son perjudiciales para …
Consumer Reports, la revista estadounidense de la Unión de Consumidores en la que se publican reseñas y comparativas de productos, estudios científicos y pruebas de …
Según un informe del CSPI (Center for Science in the Public Interest), organización creada en 1971 con el objetivo de defender la salud, la nutrición, la seguridad …
La FSA ha publicado una infografía sobre la carne de pollo contaminada por Campylobacter en el Reino Unido como parte de la campaña puesta en marcha para prevenir las …
En otras ocasiones hemos hablado de la resistencia que generan las bacterias como respuesta al uso de antibióticos en la alimentación animal con fines preventivos, práctica …
Un estudio realizado por Consumer Reports, una revista que realiza comparación de productos de alimentación, análisis de productos realizados por un laboratorio propio, …
Es imperioso regular el uso de antibióticos en los animales, sobre todo cuando su finalidad es únicamente preventiva y los animales que forman parte de la cadena alimentaria no …
A pesar de que actualmente la irradiación es un proceso del que desconfían muchos consumidores, en un futuro no muy lejano los alimentos irradiados serán los preferidos, y se …
Sobre estas líneas podéis ver el purificador de agua USB SteriPen, un pequeño dispositivo capaz de destruir hasta el 99’9% de los microorganismos patógenos utilizando la …
Actualmente hay muchos estudios científicos sobre los probióticos, su efectividad, la dosis o el tiempo en el que se hacen efectivos los beneficios para la salud que le …
