La leche cruda puede contener bacterias con genes de resistencia a los antibióticos
Una nueva investigación concluye que la leche cruda puede contener bacterias con genes de resistencia a los antibióticos, especialmente si…
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Los alimentos inseguros siguen afectando a millones de europeos
La OMS advierte que los alimentos inseguros siguen afectando a millones de europeos, comenta que el COVID-19 ha provocado que…
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La EFSA habla sobre la listeriosis, una infección de transmisión alimentaria grave
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Nuevo aditivo para envases alimentarios que elimina la listeria
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Potabilizar el agua al instante y casi de cualquier fuente con FIXT Nomad
Ian Standley ha presentado en la plataforma de crowdfunding Indiegogo, un revolucionario filtro de agua portátil denominado FIXT Nomad, capaz…
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Comer masa de galletas cruda puede provocar una toxiinfección alimentaria
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Es un peligro comer carne picada en Estados Unidos
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El índice de alimentos contaminados en Estados Unidos es muy elevado
Se ha dado a conocer un informe elaborado por el Center for Science in the Public Interest (SCPI) en el…
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