News about azúcar

¿Es el fin de las organizaciones dedicadas a la investigación de la relación azúcar y salud?

Sugar Nutrition UK es una organización del Reino Unido, sin ánimo de lucro, creada en 1964 con el respaldo económico de las empresas azucareras, cuyo cometido era investigar

Campaña ‘Menos azúcar, más sano’

‘No al azúcar de más. La cantidad de azúcar que consumimos a diario duplica el máximo recomendado por la OMS. El azúcar añadido en alimentos procesados es responsable de

La FDA quiere definir la declaración “saludable” en los productos alimentarios

Hace unos días podíamos saber que en Estados Unidos se estaban empezando a interponer demandas contra aquellos productos que se anuncian como saludables a pesar de su alto

Demandas contra los productos que tienen un elevado contenido en azúcar y se anuncian como saludables

A compañías alimentarias como Kellogg’s, General Mills y Post Cereals les llueven las demandas en Estados Unidos por publicidad fraudulenta, la razón es que anuncian

La industria alimentaria manipula las investigaciones científicas desde hace décadas

Anteriormente hemos hablado de las dudas generadas por los estudios científicos financiados por la industria de las bebidas, donde los resultados parecen obviar la relación

Irlanda considera introducir el impuesto de las bebidas azucaradas

Cada vez se suman más países a la medida de introducir impuestos en los refrescos con el pretexto que mejorar la salud de la población y frenar la obesidad infantil. Hoy

El impuesto de los refrescos en Berkeley está teniendo buenos resultados

A finales del año 2014 Berkeley se convirtió en la primera ciudad estadounidense en aprobar el impuesto de los refrescos y bebidas azucaradas, recordemos que el gravamen se

El desayuno popular estadounidense es muy calórico

El desayuno es la primera comida del día y es fundamental, pues después de varias horas de ayuno, aporta al organismo energía y nutrientes necesarios para afrontar la primera

Cómo hacer caramelo líquido. Vídeo

Hoy os traemos un vídeo que para muchas personas va a resultar esclarecedor y va a resolver algunas dudas sobre cómo hacer caramelo líquido, porque cuántas veces hemos dudado

Las salsas barbacoa comerciales tienen un alto contenido en azúcar

Hoy conocemos los resultados de una investigación realizada por Foodwatch Holanda, asociación sin ánimo de lucro que lucha defendiendo los intereses y derechos de los