News about azúcar

Demandas contra los productos que tienen un elevado contenido en azúcar y se anuncian como saludables

A compañías alimentarias como Kellogg’s, General Mills y Post Cereals les llueven las demandas en Estados Unidos por publicidad fraudulenta, la razón es que anuncian

La industria alimentaria manipula las investigaciones científicas desde hace décadas

Anteriormente hemos hablado de las dudas generadas por los estudios científicos financiados por la industria de las bebidas, donde los resultados parecen obviar la relación

Irlanda considera introducir el impuesto de las bebidas azucaradas

Cada vez se suman más países a la medida de introducir impuestos en los refrescos con el pretexto que mejorar la salud de la población y frenar la obesidad infantil. Hoy

El impuesto de los refrescos en Berkeley está teniendo buenos resultados

A finales del año 2014 Berkeley se convirtió en la primera ciudad estadounidense en aprobar el impuesto de los refrescos y bebidas azucaradas, recordemos que el gravamen se

El desayuno popular estadounidense es muy calórico

El desayuno es la primera comida del día y es fundamental, pues después de varias horas de ayuno, aporta al organismo energía y nutrientes necesarios para afrontar la primera

Cómo hacer caramelo líquido. Vídeo

Hoy os traemos un vídeo que para muchas personas va a resultar esclarecedor y va a resolver algunas dudas sobre cómo hacer caramelo líquido, porque cuántas veces hemos dudado

Las salsas barbacoa comerciales tienen un alto contenido en azúcar

Hoy conocemos los resultados de una investigación realizada por Foodwatch Holanda, asociación sin ánimo de lucro que lucha defendiendo los intereses y derechos de los

¿El impuesto de las bebidas azucaradas en el Reino Unido no se aplicará por el Brexit?

En el mes de marzo, el Ministro de Hacienda del Reino Unido anunciaba la entrada en vigor del impuesto de las bebidas azucaradas para el año 2018, medida que tiene el objetivo

Bélgica quiere reducir el contenido calórico de los alimentos

El Ministerio de Salud de Bélgica y los fabricantes y minoristas, han formado un convenio de carácter voluntario para reducir el contenido calórico de los productos

Etiqueta nutricional con información sobre los azúcares añadidos, ¿para cuándo en la UE?

Hace unos días en Estados Unidos se daba a conocer la nueva etiqueta que se incluirá en casi 800.000 productos alimenticios del país, en la que se utilizará una letra más