Consomé de caza con manzana y pistachos de Miguel Ángel Mayor
En la sección 'Recetas de los Chefs' tenemos un plato otoñal que es ideal para iniciar un menú de fin…
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Pollo churrasco o mariposa en freidora de aire, receta fácil, saludable y exquisita
¿Quieres saber cómo hacer pollo churrasco o mariposa en freidora de aire? Aquí tienes una receta fácil, saludable y exquisita,…
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Posible nueva solución para reducir el problema del síndrome de la pechuga de madera
Un grupo de investigadores ha dado a conocer una nueva solución para reducir el problema del síndrome de la pechuga…
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Hoy Cocinas Tú: Risotto de trufa, boletus y pechugas de codorniz
Si te gusta el risotto y quieres cocinar uno con el que triunfar seguro, toma nota de esta receta de…
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Guía rápida para elegir el ave de corral para cocinar esta Navidad
Si quieres conocer las características de las distintas aves que se producen en nuestro país para elegir la que mejor…
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El recopilatorio dominical tiene un invitado particular, esta semana el protagonista es el pato y aquí tenéis una docena de…
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Ensalada de perdiz en escabeche con lombarda agridulce, almendras, manzana y pil pil de ave de Javi Estévez
Cuando el tiempo nos pide platos calientes y queremos seguir disfrutando de entrantes sabrosos y nutritivos, podemos optar por recetas…
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Pollo al horno con boletus y chirivía, una receta fácil para hacer un pollo asado ideal para Navidad
Tienes el éxito asegurado con esta receta de Pollo asado al horno con boletus y chirivía, es fácil de hacer…
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7 Recetas de aves asadas enteras para Navidad y consejos para que queden sabrosas y jugosas
Si quieres impresionar a tus invitados, aquí tienes siete recetas de aves asadas enteras para Navidad y consejos para que…
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Hoy Cocinas Tú: Arroz caldoso de codorniz y boletus
Si eres de los que cocinan arroz cada domingo, seguramente el próximo fin de semana querrás preparar este Arroz caldoso…
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