Hoy hemos elaborado este Roscón de avellanas y pasas que resulta ideal para la merienda. Está riquísimo para comerlo solo, pero también se puede acompañar tanto con …
En el libro Panes de Richard Bertinet sale este Pan de pasas, avellanas y escalonias hecho con harina integral, pero nosotros lo hemos hecho con masa de pan blanca (y algunas …
Deleitar a los comensales es muy fácil con esta receta de Crema de setas, es un entrante ligero y muy suave, lleno de contrastes de sabores que seducirán al paladar más …
Este es el Fudge de chocolate y avellanas que preparamos siempre que nos apetece, pero con más asiduidad en los días que rodean a la Navidad. Como os explicábamos en el post …
Aunque el Brownie original es una delicia indiscutible, podemos optar por elaborar distintas variantes para ofrecer postres distintos a nuestros comensales, desde el brownie …
El merengue básico (o francés), el merengue italiano y el merengue suizo, son los tres tipos de merengue que se elaboran en repostería. Como sabemos, los ingredientes básicos …
Habíamos oído hablar de la Dukkah, realmente no recordamos si la hemos probado alguna vez, pero recientemente surgió en una conversación y hoy, al recordarlo, hemos hecho las …
Hoy vamos a hacer una calçotada casera y como en nuestra casa actual no tenemos barbacoa, no nos queda más remedio que hacer los calçots al horno, no es lo mismo, pero los …
