News about avellanas

Bacalao ahumado con piel de miel, avellanas y limón de Carmelo Bosque

Finalizadas las fiestas navideñas podemos estar un poco saturados de comida, pero eso no quita que sigamos esforzándonos en preparar platos atractivos a la vista y al paladar,

Truco para quitar la piel de las avellanas tostadas

En nuestras recetas se puede comprobar que los frutos secos nos encantan, los incluimos muy a menudo en todo tipo de platos, sobre todo las nueces, las almendras y las avellanas.

Cómo hacer crema frangipane de avellanas y chocolate en Thermomix

Este año nos han regalado el Roscón de Reyes, así que en lugar de innovar creando otro, como hemos venido haciendo en los últimos años, hemos hecho una variante de la tarta

Hoy Cocinas Tú: Vasitos de chocolate y avellanas

Los postres servidos en vasito son muy cómodos, tanto a la hora de presentarlos, como en el momento de servirlos. También nos parecen ideales para garantizar una bonita

Zanahorias a la parrilla con avellanas y romero

Seguramente hay más personas que tratan a las zanahorias como un ingrediente secundario que como un ingrediente principal de un plato, y lo cierto es que es muy fácil

Crema de coliflor con avellanas y shiitake

Los frutos secos nos encantan, y además son muy nutritivos, pero son tan energéticos que hay que comerlos con moderación. Y así se incluyen en esta receta que hoy compartimos

Ferrero quiere que Nutella se considere un producto para untar en Estados Unidos

La FDA (Agencia de Medicamentos y Alimentación de Estados Unidos) ha puesto en marcha una consulta pública para saber cómo utilizan la Nutella los estadounidenses, cómo

Hummus con calabaza bonetera y avellanas

Muchas semanas, uno de los días en los que toca comer legumbres lo que preparamos es un hummus, sobre todo en verano, pues es así o en ensalada como más apetece comer los

Yogur griego con chocolate, higos y mantequilla de avellanas

Muchas veces tenemos que improvisar postres que no requieran mucho tiempo de elaboración, pero que resulten originales, llamativos y sobre todo que estén ricos. A veces nos

Carpaccio de champiñones con praliné y pesto de avellanas

Este plato de Carpaccio de champiñones con praliné y pesto de avellanas no es para hartarse, pues hay poca cantidad, pero sí es un entrante con el que disfrutar de un juego de