News about Asturias

Feria de la Miel de Aller 2012

Os lo comentamos el mes pasado, cuando se celebraba el Mes Nacional de la Miel, este excelso alimento merece toda nuestra atención por su naturaleza, sus propiedades

Jornadas Científico-Gastronómicas de los Cefalópodos

Bajo el título Calamares de Luarca: Ciencia y Gastronomía, el próximo fin de semana se van a celebrar las primeras Jornadas Científico-Gastronómicas de los Cefalópodos, en

Festival de la Sidra Natural 2012

Nava, el concejo de la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias, goza de una acreditada fama en la elaboración de sidra y es popularmente conocido por la celebración del

Jornadas Gastronómicas Kilómetro 0 en Asturias y Galicia

Esta semana se celebró la II Cumbre de Cocineros de Asturias y Galicia, los días 22 y 23 de mayo se reunieron varios de los mejores chefs de dos regiones que comparten la

Sweet Llambión 2012

El Palacio de Camposagrado de Avilés vuelve a ser el escenario del Salón de los Aromas y Sabores Dulces de la comarca, es la tercera edición del evento gastronómico ya

Campeonato Mejor Joven Pastelero Asturiano 2012

CAMJOPA 2012 es el Campeonato Mejor Joven Pastelero Asturiano, y ya se ha abierto la convocatoria de este certamen que se celebrará los días 21 y 22 de mayo, gracias a la

Jornadas Gastronómicas Los Quesos Asturianos en Pola de Siero 2012

Recién llegada la primavera, muchos municipios y ciudades le dan la bienvenida con actos culturales, ferias y mercados, como es el caso del VII Mercado de Primavera que se va a

I Congreso Nacional sobre Denominaciones de Origen de Quesos Españoles

Los próximos días 24 y 25 de noviembre de 2011 se va a celebrar un encuentro para que los profesionales del sector de los lácteos y en particular de los quesos con D.O.P. de

Semana de la Tapa de Avilés 2011

Del 5 al 11 de septiembre se celebra Tapavilés, la Semana de la Tapa de Avilés 2011, es la sexta edición de este evento organizado por la Unión de Comerciantes de Avilés y

Certamen del Queso de Cabrales 2011

Mañana lunes da comienzo un evento gastronómico en Arenas de Cabrales (Asturias) organizado por el Consejo Regulador de la D.O.P. Queso Cabrales y que se extenderá durante