Asturias

Certamen del Queso de Cabrales 2011

Mañana lunes da comienzo un evento gastronómico en Arenas de Cabrales (Asturias) organizado por el Consejo Regulador de la D.O.P.…

Certamen del Queso y la Artesanía de los Picos de Europa

Si buscáis un plan gastronómico para este fin de semana, y si además el queso es uno de vuestros alimentos…

IV Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas

Falta una semana para que dé comienzo el IV Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas, un certamen en el…

QueSidra!

QueSidra! es el primer Certamen de Quesos del mundo y Sidra de Asturias que se celebra desde hoy y hasta…

Cocinado en Asturias

[photopress:marcosmoran_ciomijas1.jpg,full,centro] Hoy se estrena Cocinado en Asturias en la TPA (Radiotelevisión del Principado de Asturias), un documental monográfico que se…

V Semana de la Tapa en Avilés

Se ha presentado la V Semana de la Tapa en Avilés y estamos a sólo tres días de su celebración,…

III Edición de las Jornadas Gastronómicas ‘Mesas Celtas’

Del 24 al 31 de julio se celebra la Fiesta’l Branu d’Avilés, un festival de carácter cultural, etnográfico y de…

Elaborar ahumados sin fuego

Acabamos de conocer una nueva investigación que permitirá elaborar ahumados sin fuego, eliminando la clásica técnica que somete a los…

III Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas

Una vez finalizado el plazo de inscripción para el III Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas, os anunciamos que…

Comprar ostras a través de internet

La empresa asturiana Acuicultura del Eo S.L nos ofrece la posibilidad de comprar ostras a través de internet, hasta 10.000…