News about Asia

Guía Michelin Singapur 2016

Se acaba de presentar la nueva Guía Michelin Singapur 2016, una primera edición de esta guía roja cuyo lanzamiento se anunció a finales del año pasado, y que inicia su

Restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelin Singapur 2016

A final del año pasado Michelin anunció el lanzamiento de la nueva Guía Michelin Singapur en el segundo semestre de este año, convirtiéndose en el primer país del sudeste

Qué es un bao

En los últimos años la ‘creatividad’ culinaria parece haber fijado su atención en la comida callejera, en la comida rápida o en la comida informal, de hecho, desde los

Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2016

Se acaba de celebrar la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2016 en Bangkok (Tailandia), lista que cumple su cuarta edición y que tiene como

Margarita Forés, Mejor Chef Femenina de Asia 2016

Semanas antes de que se celebre la gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2016 en Bangkok (Tailandia) se están dado a conocer algunos premios y reconocimientos,

Michelin anuncia el lanzamiento de la Guía Michelin Singapur

Michelin continúa con su expansión en Asia y anuncia el lanzamiento de la Guía Michelin Singapur en el segundo semestre del 2016, para ello está colaborando con la Junta de

Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2015

Ya se ha presentado la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2015 (Asia’s 50 Best Restaurants), una lista muy joven, pues este año cumple su tercera edición, pero hay

Tetsuya Wakuda, Premio a la Trayectoria Asia 2015

Siguen dándose a conocer los premios que se entregarán durante la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2015, hace unos días comunicaron que

Vicky Lau, Mejor Chef Femenina de Asia 2015

Este es el tercer año que se va a hacer entrega del premio Mejor Chef Femenina de Asia Veuve Clicquot (Veuve Clicquot World’s Best Female Chef Award), en las dos primera

Talleres y foros de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2015

El próximo día 9 de marzo se dará a conocer la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2015, se trata de la tercera edición de una clasificación que se creó con el