News about Asia

Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018

Hoy se ha dado a conocer la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018, recordemos que la gala presentación de la lista se retransmitía vía streaming y se desarrollaba

Ver en directo la gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018

El próximo 27 de marzo tendrá lugar en Macao (China), concretamente en el Wynn Palace Cotai propiedad de la compañía Wynn Resorts, la gala de presentación de la Lista de los

El Restaurante Toyo Eatery de Manila recibe el Premio al Restaurante Emergente de Asia 2018

Quedan unas dos semanas para que se celebre la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018 y es habitual, durante las semanas previas a la gala

André Chiang, Premio The Diners Club® Lifetime Achievement de Asia 2018

Dentro de un mes se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018, evento que como ya os hemos comentado en otros posts, este año

Bee Satongun, Mejor Chef Femenina de Asia 2018

El próximo 27 de marzo se celebrará en Macao (China) la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018, y como suele ser habitual, unas semanas

Cómo se hace la masa para empanadillas chinas (Jiaozi), gyozas y dumplings asiáticos. Vídeo

Uno de los ingredientes de la cocina asiática que en los últimos años ha visto aumentada su demanda es la masa que se utiliza para hacer empanadillas chinas, dumplings y

La Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018 se dará a conocer en Macao

El próximo 27 de marzo se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018, lista patrocinada por S. Pellegrino y Acqua Panna que

Guía Michelin Seúl 2018

Ayer se presentó la Guía Michelin Seúl 2018, guía que inició su andadura el año pasado y que se anunció como necesaria para poner en relieve la calidad de los chefs y de

Nueva Guía Michelin Taipéi para el año 2018

Michelin ha anunciado el lanzamiento de la nueva Guía Michelin Taipéi para el primer trimestre del año 2018, como ya hemos comentado anteriormente, los responsables de la

Cómo se marina la carne en los restaurantes asiáticos

Los platos con carne en los restaurantes asiáticos suelen tener mucho éxito, sean con pollo, ternera, cerdo… suelen salir platos con una carne muy gustosa o sabrosa (según