El pasado mes de agosto, el Gobierno de Malasia anunció que estaba considerando introducir el impuesto del azúcar y como en la mayoría de países donde se ha introducido este …
Michelin acaba de presentar una nueva Guía Michelin de la Buena Comida Cantonesa 2018-2019, se trata de una edición especial que reseña una cocina en particular y los mejores …
Michelin ha dado a conocer las nuevas estrellas de la Guía Michelin Seúl 2019, guía que se presenta en un momento de polémica, donde chefs, expertos, críticos gastronómicos …
La credibilidad de la Guía Michelin de Seúl es cuestionada por algunos chefs, expertos, críticos gastronómicos y legisladores, la razón son los errores e incoherencias …
Se acaba de dar a conocer la Guía Michelin Shanghái 2019, se trata de la tercera edición de esta publicación, que en esta ocasión trae novedades interesantes. Pero como ya …
Este año ha entrado en vigor el impuesto del azúcar en algunos países y otros han anunciado que planean introducirlo, ya son tres años consecutivos en los que el gravamen del …
Ayer se dio a conocer la Guía Michelin Singapur 2018, una publicación que cumple su tercera edición con importantes novedades, algunas ya las conocimos hace unas semanas, por …
Anteriormente hemos hablado de la industria pesquera tailandesa y la reiterada violación de los derechos humanos que ha llevado a cabo desde que en el año 2014, una …
En los últimos dos años se han intensificado las investigaciones sobre la presencia de microplásticos en el pescado y cómo estos materiales pueden afectar a la salud de los …
Ayer tuvo lugar la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Bares de Asia 2018 en el Capitol Theater de Singapur, lista que en esta ocasión cumple su tercera edición …
