Asia

Bee Satongun, Mejor Chef Femenina de Asia 2018

Los responsables de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia acaban de anunciar que se ha concedido el…

Cómo se hace la masa para empanadillas chinas (Jiaozi), gyozas y dumplings asiáticos. Vídeo

Aquí podéis ver un vídeo que muestra cómo hacer la masa que se utiliza en la cocina asiática para hacer…

La Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018 se dará a conocer en Macao

Macao será la sede de la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018…

Guía Michelin Seúl 2018

Se ha presentado la Guía Michelin Seúl 2018 y las novedades más destacadas son que no hay nuevos tres estrellas,…

Nueva Guía Michelin Taipéi para el año 2018

Se ha anunciado el lanzamiento de la primera edición de la Guía Michelin Taipéi, la ciudad más poblada de la…

Cómo se marina la carne en los restaurantes asiáticos

Hoy os traemos una vídeo receta de Kwan Homsai, una tailandesa afincada en España que se declara una apasionada de…

Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2017

Se acaba de dar a conocer la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2017, por tercer año consecutivo…

Gala de presentación de la lista de los 50 mejores restaurantes de Asia 2017 en directo

El próximo martes 21 de febrero se va a celebrar la gala de presentación de la lista de los 50…

TocToc de Seúl recibe el Premio al Restaurante Emergente de Asia 2017

Se acaba de dar a conocer que el Restaurante TocToc de Seúl, del chef Kim Dae-chun, ha recibido el Premio…

May Chow, Mejor Chef Femenina de Asia 2017

En la página de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia se ha anunciado que se ha concedido…