Asia

Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018

Hoy se ha dado a conocer la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018 y por cuarto año…

Ver en directo la gala de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018

En un par de días se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de…

El Restaurante Toyo Eatery de Manila recibe el Premio al Restaurante Emergente de Asia 2018

Se acaba de dar a conocer que el Restaurante Toyo Eatery de Manila (Filipinas), del chef Jordy Navarra, ha recibido…

André Chiang, Premio The Diners Club® Lifetime Achievement de Asia 2018

El próximo 27 de marzo se celebrará en Macao (China) la gala de presentación de la Lista de los 50…

Bee Satongun, Mejor Chef Femenina de Asia 2018

Los responsables de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia acaban de anunciar que se ha concedido el…

Cómo se hace la masa para empanadillas chinas (Jiaozi), gyozas y dumplings asiáticos. Vídeo

Aquí podéis ver un vídeo que muestra cómo hacer la masa que se utiliza en la cocina asiática para hacer…

La Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018 se dará a conocer en Macao

Macao será la sede de la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2018…

Guía Michelin Seúl 2018

Se ha presentado la Guía Michelin Seúl 2018 y las novedades más destacadas son que no hay nuevos tres estrellas,…

Nueva Guía Michelin Taipéi para el año 2018

Se ha anunciado el lanzamiento de la primera edición de la Guía Michelin Taipéi, la ciudad más poblada de la…

Cómo se marina la carne en los restaurantes asiáticos

Hoy os traemos una vídeo receta de Kwan Homsai, una tailandesa afincada en España que se declara una apasionada de…