Asia

Vicky Lau, Mejor Chef Femenina de Asia 2015

El próximo 9 de marzo se presentará la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2015, y de forma…

Talleres y foros de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2015

Como en ediciones anteriores, como antesala a la presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2015…

Fantasía by Escribà

Este fin de semana ha tenido lugar la presentación de un sueño del pastelero Christian Escribà en Singapur, Fantasía by…

Los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2014

Se ha dado a conocer la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2014, en esta ocasión se ha…

Lanshu Chen, Mejor Chef Femenina de Asia 2014

El próximo 24 de febrero se celebrará la gala de presentación de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de…

Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2014

La segunda edición de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia se va a presentar el próximo 24…

Gochu Jang

El gochujang es una pasta de chile fermentada tradicional de Corea, que se caracteriza por su sabor picante, ligeramente dulce…

Lista de los Mejores Restaurantes y Chefs de Asia 2013

Ya tenemos acceso a los datos de la Lista de los 50 Mejores Restaurantes de Asia 2013, lista que se…

Mejor Chef Femenina de Asia Veuve Clicquot, Duongporn Songvisava

La chef Duongporn Songvisava también conocida como ‘Bo’, ha recibido el premio Mejor Chef Femenina de Asia Veuve Clicquot. Estos…

Roti jala

Hoy queremos compartir una elaboración tradicional de un país del sureste asiático, el Roti jala se consume principalmente en Malasia…