De momento no lo encontramos en el mercado, pero Risolo puede ser un utensilio de cocina interesante para quienes cocinan sólo para ellos, para quienes quieren tocar lo mínimo …
Los apasionados de los arroces vamos a disfrutar probando esta receta de Arroz con algas y moluscos que comparte en vuestra sección de recetas Hoy Cocinas Tú, Pedro, autor del …
El Arroz con acelgas es un plato tradicional de la cocina valenciana, el delicioso y popularArrós amb bledes. Hay muchas versiones de este plato, quizá recordaréis la que …
Hoy os traemos otra receta de arroz de la chef del Restaurante La Sirena de Petrer, Mari Carmen Vélez, es un Arroz cremoso de gambas y alioli de azafrán muy fácil de hacer, …
China es el mayor consumidor y primer productor de arroz del mundo, por lo que no tendría mucho sentido que aumentara la importación de arroz procedente de otros países, sin …
Uno de los platos que todos debemos probar alguna vez es el Arroz meloso de plancton marino con calamares y alioli de Ángel León, por lo que se hace necesario realizar un viaje …
Alberto Herraiz es un cocinero conquense que se instaló en París en 1997 con su primer restaurante, Fogón Saint Julien. Tiempo después trasladó el establecimiento a Quai des …
Corrado Assenza, el denominado cocinero perfumista del Caffé Sicilia de Noto (Sicilia), considera que lo dulce y lo salado son un aderezo, por lo que los ingredientes están …
Se han organizado unas nuevas jornadas gastronómicas dedicadas al arroz en Valencia, concretamente en la zona de Playa de las Arenas, emblemático lugar de la ciudad para …
Esta es una receta de arroz para sorprender, combina la carne de caza, con la que se elabora el caldo que enriquecerá el arroz, el calamar que proporcionará un toque salino y …
