arroz

Hoy Cocinas Tú: Tarta de arroz con espinacas y salmón marinado

La Tarta de arroz con espinacas y salmón marinado que veis sobre estas líneas, es una receta que comparte con…

Hoy Cocinas Tú: Arroz negro con sepia y alioli

Hay muchas recetas de arroz negro que generalmente nos regalan el sabor del mar, hablamos del arroz que se tiñe…

Hoy Cocinas Tú: Arroz con leche, café y Baileys

LLega el fin de semana y estemos de vacaciones o no, nos apetece dejarnos llevar un poco más en la…

Congreso Mundial del Arroz 2011

Pronto vamos a poder conocer las mil y una caras del arroz, las distintas formas de manipularlo, de cocinarlo, de…

Cómo hacer arroz para sushi

Hoy abordamos el tema de la elaboración del arroz para sushi, aunque en varias ocasiones os hemos explicado cómo lo…

Hoy Cocinas Tú: Bolitas de arroz con atún y surimi

Se presume la jugosidad del interior de estas Bolitas de arroz, además de su rebozado crujiente, muy apetecibles para tomar…

Bacalao escalfado al orégano con arroz a banda

[photopress:bacalao_oregano_conarroz1.jpg,full,centro] El Bacalao escalfado al orégano con arroz a banda es un plato principal muy completo, fácil de hacer, y…

Arroz con leche tostado

La receta de arroz con leche que hemos elaborado en muchas ocasiones, tomando nota del libro de Simone Ortega 1080…

Arroz a banda socarrat de Quique Dacosta

No sabemos cómo fue que se nos escapó el programa de Robin Food en el que estuvo Quique Dacosta, fue…

Hoy Cocinas Tú: Pastelitos de arroz y puerro

Estos Pastelitos de arroz y puerro pueden ser un entrante estupendo cualquier día de la semana, y también para presentarlos…