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El arroz socarrat de Quique Dacosta que se come con las manos

Quique Dacosta sorprende a quienes se sientan en su mesa del restaurante de Dénia, Quique Dacosta Restaurante, reconocido con tres…

Mero al horno sobre arroz de setas de Jordi Cruz

Hoy os animamos a tomar nota de la receta de Mero al horno sobre arroz de setas de Jordi Cruz,…

Fiestas Tradicionales de la Siega del Arroz de Terres de l’Ebre 2017

Desde el próximo 10 de septiembre y hasta el 1 de octubre, se van a celebrar las Fiestas Tradicionales de…

Hoy Cocinas Tú: Salmón teriyaki con verduritas y arroz

Hay varias formas de preparar y presentar un plato compuesto por arroz, verduras salteadas al wok y salmón teriyaki, la…

Lámina de arroz socarrat con setas de Ramón Freixa

La receta de Lámina de arroz socarrat con setas y acedera de Ramón Freixa es muy fácil de hacer, pero…

Italia introduce el etiquetado de origen en la pasta y el arroz

A partir de febrero de 2018, en Italia será obligatorio el etiquetado de origen en la pasta y el arroz,…

Arroz con vino tinto de ‘monastrell’ de María José San Román

Puedes hacer un arroz original y sorprendente para tus comensales siguiendo esta receta de Arroz con vino tinto de ‘monastrell’…

Hoy Cocinas Tú: Ensalada de arroz con verduras y pollo

Esta ensalada de arroz con verduras y pollo es ideal para hacer una comida de plato único que además de…

Arroz con múltiples nutrientes contra la malnutrición

Un grupo de investigadores de la Escuela Politécnica Federal de Zúrich ha logrado desarrollar una variedad de arroz con múltiples…

Arroz con gamba roja de Susi Díaz

Si quieres preparar un buen arroz de marisco, con sabores limpios e intensos, toma nota de la receta de Arroz…