El chef Leonardo Choi, nuestro amigo y colaborador, nos remite la información sobre el Curso de Sushi Profesional que va a realizar, acompañado del chef Lucas Luminato, en …
El canal de televisión Telefe de Buenos Aires (Argentina) emitió hace poco en el programa La Liga, un documental sobre la soja transgénica bastante interesante. El documental …
El chimichurri es una salsa o aderezo de la cocina Argentina que generalmente acompaña a los suculentos e irresistibles asados de ese país. Hay muchas versiones de la salsa …
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Hace un par de semanas se proclamaba Mejor Sumiller de …
Nos ha llamado la atención el IV Foro Internacional Vitivinícola de Argentina que se celebrará el día 3 del próximo mes de septiembre en el Auditorio Ángel Bustelo, dentro …
Nos ha sorprendido esta curiosa iniciativa enológica en la que se producirá un vino binacional, es decir fruto de dos países, Argentina y Chile. Se trata de una iniciativa …
Si tenemos que hablar de comida rápida deberíamos mencionar las frutas, una comida rápida saludable, que nos proporciona además una gran cantidad de vitaminas y nutrientes …
Continúan sumándose interesantes canales de televisión en internet dedicados al mundo del vino, hoy hemos conocido Malbec TV, el primer canal de televisión del vino argentino …
Las latas de bebidas son un riesgo higiénico, así lo creen en Argentina, país en el que se deberá incluir en todas las latas, independientemente del tipo de bebida que …
El Reino Unido prefiere los vinos chilenos a los vinos españoles, es una evidencia mostrada en los índices de exportación. Los británicos son muy aficionados al mundo del …