News about antibióticos

Uso de antibióticos en animales productores de alimentos

La Oficina de Responsabilidad Gubernamental de Estados Unidos (GAO) concluye que en lo que respecta al uso de antibióticos en animales productores de alimentos, los progresos

Granjas avícolas ecológicas contra la resistencia bacteriana a los antibióticos

Un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad de Maryland (Estados Unidos) pone de manifiesto que sería interesante producir pollos y gallinas en granjas

¿Nos la dan con miel de China?

Al parecer, las compras de miel de China realizadas por España son muy elevadas, el año pasado alcanzaron nada menos que 11.327 toneladas, lo que representa más de un tercio

La seguridad alimentaria se complica

Hoy leemos un informe realizado conjuntamente por la EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) y por la ECDC (Centro Europeo para la Prevención y Control de

Carne contaminada en Estados Unidos

Resulta sorprendente conocer el volumen de carne contaminada en Estados Unidos, nada menos que un 25% de los diferentes tipos de carne que se comercializan en cinco ciudades de

Alerta de miel y gambas con restos de antibióticos

La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha dado la alerta de detección de miel y gambas con restos de antibióticos. Son productos de Lidl, Carrefour y El Corte

Rusia rechaza la carne de cerdo europea

Rusia rechaza la carne de cerdo europea, se trata de una medida que especialmente afecta a tres países, Francia, Alemania y España. La legislación rusa es exigente con los

Utilizar antibióticos en la alimentación es una solución negativa

Utilizar antibióticos en la alimentación es una solución negativa que juega en contra de la salud humana. Así lo indica la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria),