Ángel León| Gastronomía & Cía

El restaurante Aponiente de Ángel León recibe el Premio Restaurante Sostenible 2022

En la gala de presentación de la lista de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo hubo muchas alegrías y reconocimientos,…

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Las 'Recetas de los Chefs' son ideales para poner en práctica distintas técnicas culinarias y aprender de ellos, además de…

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Con el título ‘Masterclass: La huerta del mar’, Ángel León estrena nuevo documental en televisión, será este miércoles en La…

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Los días 5, 6 y 7 de julio tendrá lugar la tercera edición de un congreso multidisciplinar muy interesante para…

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Una de las creaciones de Ángel León que en su momento sorprendió por la forma de aprovechar y cocinar los…

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Majestuoso llega a la mesa del comensal en Aponiente el Jarrete de atún de Ángel León, una adaptación del clásico…

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En estos días se habla del 'cereal marino' e incluso del 'arroz marino' y es que Ángel León y su…

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Del del 13 al 15 de julio tiene lugar el Encuentro de los Mares 2020, con el título 'Los océanos…

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Sorprenderás a tus comensales con esta receta de pescado del Chef del Mar, es muy fácil de hacer y original,…

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La cocina casera de los chefs de alta cocina también es muy interesante y apetecible, así que hoy tenemos un…

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