Hay muchas formas de hacer un plato de arroz con verduras, pero la que os mostramos hoy es especial, en primer lugar hay que decir que es una receta del chef Alex Atala del …
Hablábamos recientemente de las vajillas de los restaurantes de alta cocina y de su personalización, pues sobre estas líneas podéis ver la foto de un plato del Restaurante El …
Hoy regresamos a Asturias con la Receta del Chef, nos adentramos en la cocina de Casa Marcial y vuelven a activarse nuestras papilas al ver la imagen de uno de los platos creados …
En los restaurantes de alta cocina, uno de los elementos distintivos es la vajilla, no sólo por la calidad o por la marca, el diseño y la originalidad han ganado mucho más …
Andreu Genestra es el creador del plato que ilustra estas líneas y cuya receta podréis ver a continuación. Pero antes os queremos comentar, por si no conocéis a este joven …
En la imagen que podéis ver sobre estas líneas tenéis el plato de un chef ya conocido por muchos de vosotros, hablamos de Andrea Bernardi, un joven italiano afincado desde …
Hoy nos adentramos en Navarra para acceder a la cocina de una remodelada casona de Urdániz, que está dirigida por el cocinero David Yárnoz, creador de experiencias …
Hoy os vamos a proponer una tapa creativa y muy apetitosa a sabiendas de que también os gusta tapear en casa y sorprender a vuestra familia y también cuando tenéis invitados, …
El plato de la sección de Recetas de los Chefs nos muestra la cocina vasca creativa, en esta ocasión de la mano del chef del Restaurante Nerua Guggenheim de Bilbao, con dos …
Hoy os preguntamos qué es la piel de leche en la cocina creativa, y también lo vamos a responder, por supuesto, aunque quizá no con la respuesta que os gustaría leer. Vamos a …
