Ostra escabechada de Sacha Hormaechea
Quienes han disfrutado de una ostra escabechada en el Restaurante Sacha (Madrid) desearán a menudo repetir, es un clásico de…
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Si estás aprendiendo de los grandes cocineros con recetas accesibles y sencillas, aquí tienes una propuesta que encantará a tus…
Uno de los éxitos de LomoBajo es su Tartar Roll, un bocadillo de pan inglés relleno de un steak tartar…
Quique Dacosta sorprende a quienes se sientan en su mesa del restaurante de Dénia, Quique Dacosta Restaurante, reconocido con tres…
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El año pasado pudimos probar en Barcelona lo nuevo en lo que estaban trabajando los chefs del Restaurante Disfrutar, y…