Arroz de las marismas con pato azulón de Antonio Bort
Sorprende a tus comensales con este canelón de arroz de las marismas con pato azulón de Antonio Bort, cocinero del…
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Paco Roncero Restaurante, el nuevo nombre de La Terraza del Casino
Hace casi 30 años que Paco Roncero entró en la plantilla del restaurante La Terraza del Casino de Madrid como…
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Madrid Exquisito Nights 2019. Jornadas gastronómicas en restaurantes de Madrid
Del 25 de octubre al 25 de noviembre se celebra Madrid Exquisito Nights 2019, las jornadas gastronómicas en restaurantes de…
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Burrata ahumada con amanita cesárea de Tickets (elBarri by Albert Adrià)
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Croquetas de jamón ibérico de Jesús Segura
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Bonito Canela de Elena y Juan Mari Arzak
Entramos en la cocina del restaurante Arzak para descubrir una de sus recetas de pescado de hace unas temporadas, es…
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El Restaurante Celele de Colombia recibe el Premio Miele One To Watch 2019
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Madrid Cocktail Week 2019, vuelve la semana del cóctel a la capital
Del 21 al 27 de octubre se celebra la Madrid Cocktail Week 2019, este otoño vuelve la semana del cóctel…
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Terrina de conejo, melocotón de Calanda y piñones de Sergio y Javier Torres
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Anchoa con trufa de Dani García
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