No sólo el plátano se nos pasa a veces de maduro, también nos sucede con otras frutas, sobre todo en verano, cuando tenemos tanta variedad y queremos tener un poco de todo …
El ajoblanco es una sopa fría deliciosa, un plato de verano refrescante y nutritivo que se elabora con almendras, ajo, pan, agua, aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal. La …
Las flores de calabacín tienen una temporada muy corta, por lo que cuando se da hay que aprovecharla al máximo, dan mucho juego en la cocina, por lo que es un lujo para quienes …
Si dice, se comenta, se lee… que durante el primer día de cuarentena con motivo del Estado de Alarma en nuestro país, lo que más se ha cocinado en muchos hogares es un …
Entramos en la cocina de Juanjo Carmona, chef del restaurante El Lago* de Marbella (Málaga) para descubrir una nueva creación culinaria que podremos ejecutar fácilmente en …
Siempre hemos sido golosos, de hecho, como seguramente os ha pasado a muchos de vosotros, una receta de repostería fue nuestra primera especialidad en la cocina, luego los …
Si sois de los que a media tarde les entra esa repentina necesidad de comer algo dulce, o no podéis empezar la mañana sin desayunar algo rico y goloso, pero queréis que no sea …
Si ya habéis visto la receta de la salsa de almendras, mostaza y sriracha que hemos compartido con vosotros y que ya os hemos comentado que ideal para acompañar carnes blancas …
Unas endivias a la plancha, unas berenjenas asadas para rellenar, unos muslos de pollo al horno o a la parrilla… Estas y muchas otras sencillas elaboraciones culinarias …
Os vamos a mostrar una vez más que merece la pena levantarse 15 minutos antes cada mañana para preparar un desayuno delicioso y que, además, sea nutritivo y saludable, tanto …