News about almendra

Pollo con espárragos trigueros

Continuamos disfrutando de los espárragos trigueros, que son finos pero muy sabrosos, esperamos que en nuestro próximo paseo este fin de semana, las esparragueras sigan siendo

Chutney de peras, higos y almendras

Hay tantas formas de acompañar nuestros platos con guarniciones o preparaciones sabrosas, nos encantan cuando son muy aromáticas y están bastante especiadas, combinando con

Cardos con almejas y almendras

Una receta de Navidad muy tradicional es el Cardo con almendras, además hay algunas variantes que incluyen jamón, o como en este caso, un bivalvo, la receta de Cardos con

Salmón con coles de Bruselas y almendras

La col de Bruselas, esa pequeña hortaliza que esconde un intenso y delicado sabor, es una gran aliada para las guarniciones de carnes y pescados, y especialmente nos gusta

Panellets de chocolate

Ya hemos confesado en alguna ocasión que los Panellets de piñones son nuestros preferidos, también están ricos los de almendra, los de membrillo, los de coco… pero

Arroz pilaf con frutos rojos

Como entrante o como guarnición de una carne blanca a la plancha, o por qué no, de un pescado, os va a encantar este Arroz pilaf con frutos rojos, es sabroso, ligero y muy

Galletas de almendra y amaretto

Las Galletas de almendra y amaretto son similares a las galletas italianas amaretti y como unos macarons con almendra y el licor. Están deliciosas y lo mejor es que son muy

Polvorones de anís

Estamos preparando polvorones de distintos sabores para ofrecer una gran variedad en la sobremesa del día de Navidad, hoy ha tocado la elaboración de los Polvorones de anís, y

Cardo con almendras

Hoy hemos preparado la receta de Cardo con almendras básica, en otra ocasión os mostraremos este mismo plato enriquecido o saborizado con otros ingredientes que hacen que

Polvorones de almendra

Ya conocéis nuestra receta de polvorones de la Navidad pasada, pero hoy hemos querido probar otra receta de polvorones, para lo que nos hemos ido al libro de Simone Ortega 1080