Se están realizando los pasos oportunos para lograr la autosuficiencia alimentaria en Egipto, en poco tiempo este país podrá producir trigo suficiente, reduciendo …
Recordamos de nuestra infancia que en Navidad, en las distintas celebraciones en casa de los familiares se solía empezar a comer con los Entremeses, era la época de los …
El pago de la cesta de la compra en efectivo nos ayuda a comer más sano, ¿de dónde surge esta afirmación?, no es generalizable, pero está comprobado que el uso de tarjetas …
Tras la propuesta realizada el pasado 13 de julio por la Comisión Europea para otorgar libertad de elección sobre transgénicos en la Unión Europea, hoy conocemos una primera …
Del 17 al 21 de octubre se celebrará SIAL 2010 Francia, un evento de carácter bienal que inició su andadura en 1964 y que actualmente es una cita referente en el mundo de las …
Hace algo más de un año hablábamos de la creación de una base de datos europea sobre el precio de los alimentos, medida con la que se pretendía mostrar a los ciudadanos …
Curiosa conclusión la de Gerard Costa, profesor de marketing de ESADE, una institución académica internacional con más de 50 años de experiencia en la formación de …
Según una investigación realizada en la Universidad de Obihiro (Japón), se pueden obtener patatas más saludables con ultrasonidos o electricidad, la aplicación de una de las …
La Generalitat de Catalunya advierte que las flores que se comercializan para uso alimentario no cumplen la normativa europea y por ello, la APS (Agencia de Protección de la …
No nos sorprende en absoluto el resultado del estudio que ha dado a conocer el MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) a través del Observatorio del Consumo y …