Ya sabemos que no quiere decir lo mismo ‘fecha de caducidad’ que ‘leyenda de consumo preferente’ cuando hablamos de los alimentos, son dos conceptos diferentes, en el …
La EFSA respalda la irradiación de los alimentos y asegura que no existe ningún riesgo en su uso, al menos así se desprende de los resultados obtenidos en la evaluación que …
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Un documental emitido en la cadena de televisión holandesa KRO, se hace eco de las pésimas condiciones a las que están sometidos los …
El salón de la alimentación para el consumidor ya tiene fecha para su celebración este año, anteriormente se desarrollaba en marzo, pero Barcelona Degusta 2011 va a tener …
A través de la página web del Parlamento Europeo podemos saber que se ha vetado el etiquetado de alimentos de animales clonados, la Comisión Europea se niega a poner en marcha …
Hace algunas semanas hablábamos de la especulación en el precio de los alimentos, de la ley de la oferta y la demanda, del incremento del precio de las materias primas o el …
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Ya en el mes de septiembre del año pasado se hablaba de una nueva crisis alimentaria mundial, la FAO (Organización de Naciones Unidas para la …
Según un informe de AVA-ASAJA, las exportaciones de alimentos hortofrutícolas de Marruecos generan hasta seis veces más alertas alimentarias que los productos españoles en la …
El pasado mes de julio se presentó la convocatoria de los XXIII Premios Alimentos de España 2010 de la mano del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, estos …
Al parecer, se ha detectado en Irún, Hondarribia y Oiartzun (Guipúzcoa), una especie de insecto invasor que devora a las abejas, se trata de la Vespa velutina nigritorax, una …
