News about alimentos

Derecho a saber sobre los alimentos que comemos

En Estados Unidos suena con más fuerza el clamor de los consumidores que exigen su derecho a saber sobre los alimentos que consumen, piden a las grandes compañías que sean

IPOD de Agosto 2012

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, ha dado a conocer los datos correspondientes al IPOD de agosto, como ya sabemos, se trata del Índice de Precios en

Compras online de alimentos y bebidas, buen crecimiento

Aunque por el momento las compras online de alimentos y bebidas no son muy significativas en comparación con la compra por el mismo medio de otros productos, actualmente están

Los consumidores chinos prefieren alimentos importados

Según un estudio realizado por Ipsos, un instituto independiente de investigación de mercados, cada vez son más los consumidores chinos que prefieren adquirir alimentos

¿Qué hacen los distribuidores con los alimentos caducados?

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha realizado un estudio titulado «El sector habla. ¿Qué hace la distribución con los alimentos caducados?, se

Cacau del Collaret

En nuestra visita al nuevo Restaurante Ricard Camarena, del que pronto os mostraremos la crónica, tuvimos la oportunidad de degustar el Cacau del Collaret, un tipo de cacahuete

IPOD de julio 2012

COAG (Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos) se ha apresurado a publicar los datos correspondientes al IPOD de julio 2012, ante la llegada del mes vacacional

La variedad de alimentos condicionada por el cambio climático

Según un estudio titulado «¿Qué se está cociendo?», realizado por expertos del Instituto de Consumo Sostenible de la Universidad de Manchester (SCI), los consumidores del

IPOD de junio 2012

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos ya ha publicado los datos del IPOD (Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos), indicador que nos

¿No hay razones para etiquetar los alimentos transgénicos?

La AMA (Asociación Médica Americana) se ha pronunciado sobre el etiquetado de los alimentos modificados genéticamente, la asociación indica que no es necesario etiquetar los