News about alimentos

Despilfarro de alimentos en el hogar

Hoy es el Día Mundial de los Derechos del Consumidor, y también es el día elegido para dar a conocer un estudio de opinión realizado entre el 22 de febrero y el 4 de marzo,

Información de productos alimentarios en iPhone con GS1 GoScan

Hace casi un año os hablábamos de GS1 GoScan, una aplicación con la que los consumidores podremos obtener todo tipo de información de productos alimentarios en iPhone,

Guía para reducir el derroche alimentario

Ahora más que nunca se está trabajando en reducir al máximo el desperdicio alimentario, se realizan denuncias a la vez que se ofrecen pautas para reducir el desperdicio de

El precio de los alimentos y bebidas en formato pequeño no se reduce proporcionalmente

Como sabemos, una de las líneas de actuación para intentar reducir los índices de sobrepeso y obesidad es ofrecer las bebidas y los alimentos en formatos más pequeños.

¿Necesita Europa una crisis alimentaria?

¿Necesita Europa una crisis alimentaria?, la respuesta sería sí para algunos colectivos como por ejemplo la industria que desarrolla los alimentos modificados genéticamente,

Las calorías de las etiquetas alimentarias son engañosas

Hoy conocemos una noticia que sigue el hilo del tema que tratábamos hace unos días en el post ¿Son ciertas las calorías indicadas en las etiquetas de los alimentos?, al

¿Son ciertas las calorías indicadas en las etiquetas de los alimentos?

¿Para qué sirve que los alimentos o productos alimentarios lleven una etiqueta en la que indiquen sus ingredientes y contenido nutricional si la mayoría de veces no nos lo

Kilochef, tapas a cambio de alimentos

El Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (Ceia3) y el Banco de Alimentos, han organizado un evento solidario que queremos que conozcáis, seguramente seréis

Genoma del garbanzo

Tras años de investigación, un proyecto internacional del ICGSC (Consorcio del Genoma del Garbanzo) encabezado por el Instituto Hyderabad (India), afirma haber conseguido

Deutsche Bank sigue especulando con los alimentos

Parece que la campaña llevada a cabo por la asociación alemana Foodwatch, con la finalidad de que la directiva de Deutsche Bank se concienciara con la actual situación