News about alimentos

Nueva certificación “Sin Glifosato”

Desde que el IARC (Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer de la OMS) consideró al glifosato como un probable agente carcinógeno para los seres humanos,

¿Qué dice la CE del CETA?

Mientras que para algunos el Acuerdo Integral de Economía y Comercio (CETA) entre Europa y Canadá supone un riesgo para la seguridad alimentaria y el medio ambiente, siendo un

Cómo preparar y presentar una solicitud de declaración de propiedades saludables

En diciembre del año 2006 se puso en marcha el reglamento sobre el uso de declaraciones nutricionales y de salud para los alimentos, un conjunto de normas armonizadas sobre los

El tratado de libre comercio CETA está a un paso de ser aprobado

Recientemente, el Comité de Comercio Exterior de la Unión Europea (INTA), responsable de los temas relacionados con la implementación, establecimiento y seguimiento de la

La Comisión Europea hace poco por reducir el desperdicio alimentario

La Comisión Europea hace poco por reducir el desperdicio alimentario, así se concluye en un informe presentado por el Tribunal de Cuentas europeo y titulado “La lucha contra

Los consumidores asumen que los alimentos deben ser caros para ser saludables

Según un estudio realizado por investigadores de la Universidad Estatal de Ohio (Estados Unidos), los consumidores asumen que los alimentos deben ser caros para ser saludables,

Declaración nutricional en los alimentos envasados con carácter obligatorio

Hoy ha entrado en vigor el Reglamento nº 1169/2011 de la Unión Europea sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, los fabricantes deben incluir de forma

Nice to Eat You, una app que te ayuda a encontrar alimentos a precios más económicos

Durante los últimos años se han multiplicado las aplicaciones que tienen como cometido contribuir a reducir el desperdicio de alimentos, algunas tienen el cometido de facilitar

Los alimentos vegetarianos sustitutos de la carne no deben utilizar términos propios de los productos cárnicos

Ante la creciente demanda de alimentos vegetales que sustituyen a la carne, dos eurodiputados italianos han solicitado al Parlamento que se pongan en marcha leyes que eviten que

Los 12 alimentos con mayor riesgo de fraude en el mundo

En el simposio FoodLegal sobre importaciones y exportaciones que se ha celebrado en Sidney (Australia), la gerente de Integrity Compliance Solutions, empresa con sede en ese