Cada nuevo estudio que se realiza para determinar el nivel de acrilamida que presentan determinados productos alimentarios, no hace más que evidenciar la necesidad de poner en …
En el año 2014 nos hacíamos eco de una nueva hamburguesa vegetal desarrollada por Impossible Foods y bautizada como ‘Hamburguesa imposible’, cuya apariencia, …
Los eurodiputados han solicitado la creación de una agencia que supervise la calidad de los alimentos en la Unión Europea, petición que se basa en las evidencias de que hay …
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha publicado los datos correspondientes al Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos del pasado …
El posible acuerdo económico y comercial entre el Reino Unido y Estados Unidos podría provocar un aumento de los problemas de seguridad alimentaria y del fraude alimentario, …
Cumpliendo con los seis meses de plazo desde la publicación de la convocatoria de los Premios Alimentos de España 2016 que impulsa el Ministerio de Agricultura y Pesca, …
Desde que el IARC (Centro Internacional de Investigaciones sobre el Cáncer de la OMS) consideró al glifosato como un probable agente carcinógeno para los seres humanos, …
Mientras que para algunos el Acuerdo Integral de Economía y Comercio (CETA) entre Europa y Canadá supone un riesgo para la seguridad alimentaria y el medio ambiente, siendo un …
En diciembre del año 2006 se puso en marcha el reglamento sobre el uso de declaraciones nutricionales y de salud para los alimentos, un conjunto de normas armonizadas sobre los …
Recientemente, el Comité de Comercio Exterior de la Unión Europea (INTA), responsable de los temas relacionados con la implementación, establecimiento y seguimiento de la …
