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Alimentos más transparentes en Europa

Una nueva norma propuesta por la Unión Europea pretende alimentos más transparentes en Europa, para ello es necesario obligar a…

Termómetro FoodPro Plus

El Termómetro FoodPro Plus es ideal para controlar la temperatura de los alimentos o de la cocción a la que…

Los alimentos obtenidos a partir de animales clonados cuestionados

Los alimentos obtenidos a partir de los animales clonados ya tienen luz verde en Estados Unidos, tras seis años de…

Las manos del cocinero son la herramienta más limpia de la cocina

A la hora de cocinar hay que manipular diversos alimentos y utensilios de cocina alternativamente, sobre todo en una cocina…