alimentos

La Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos

Como cada año Greenpeace ha lanzado su Guía Roja y Verde de Alimentos Transgénicos, una publicación que nos informa sobre…

Bebida de amaranto, eficaz contra la depresión

Una nueva bebida de amaranto acaba de ser presentada por investigadores pertenecientes a la Universidad Nacional Autónoma de México. El…

Los yogures mejoran nuestra salud bucal

Los yogures mejoran nuestra salud bucal, así lo indica un estudio realizado por un grupo de investigadores japoneses pertenecientes a…

Aranceles en alimentos saludables, una lacra indeseable

Los alimentos saludables no deberían gravarse con impuestos arancelarios, y menos si están destinados a países donde las necesidades nutricionales…

Prohibir la clonación de animales

Varios eurodiputados se han puesto de acuerdo para presentar un proyecto de resolución al Parlamento Europeo, con el propósito de…

Gastronomía exótica

Cualquier gastrónomo que se precie, está dispuesto a probar todos aquellos productos o platos que se presenten durante un viaje…

Productos con Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida, cómo encontrarlos

Los productos con Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida son marcas de garantía de calidad, del origen de los…

Alimentos más transparentes en Europa

Una nueva norma propuesta por la Unión Europea pretende alimentos más transparentes en Europa, para ello es necesario obligar a…

Termómetro FoodPro Plus

El Termómetro FoodPro Plus es ideal para controlar la temperatura de los alimentos o de la cocción a la que…

Los alimentos obtenidos a partir de animales clonados cuestionados

Los alimentos obtenidos a partir de los animales clonados ya tienen luz verde en Estados Unidos, tras seis años de…