Jamones elaborados de forma tradicional con un 50% menos de contenido en sal
Un grupo de investigadores pertenecientes a la Universidad Politécnica de Valencia ha logrado idear un nuevo método con el que…
hace 16 años
alimentos
Las cosechas de trigo están amenazadas
Nos encontramos en una época en la que los alimentos suben de precio a un ritmo vertiginoso, a pesar de…
hace 16 años
Cuántos huevos se pueden comer a la semana
No hay acuerdo científico sobre cuántos huevos se pueden comer a la semana sin que resulten perjudiciales, siempre pesará sobre…
hace 16 años
México suprime los aranceles de algunos alimentos básicos
México suprime los aranceles de algunos alimentos básicos, esta es la medida que a priori adopta este país con el…
hace 16 años
Casquería marina, trash-cooking
Antaño las casquerías se encontraban presentes en todos los mercados, eran establecimientos en los que se comercializaban algunos productos catalogados…
hace 16 años
El Gobierno español admite el abuso de los márgenes comerciales en los alimentos
Hace unos días hablábamos de una iniciativa de la UPA (Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos), se trataba de una…
hace 16 años
Quesos que provocan el dolor de cabeza
Está comprobado que hay quesos que provocan dolor de cabeza, además de otros alimentos como el chocolate, el vino, la…
hace 16 años
Paleodieta, la dieta del Paleolítico
Historia y definición de la paleodieta también conocida como dieta del paleolítico, tipos de alimento, alternativa a la alimentación actual…
hace 16 años
Precios Justos, los consumidores y los productores unidos
La UPA (Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos) acaba de abrir una interesante web, Precios Justos, en la que pide…
hace 16 años
España Market Plaza, el escaparate español en China
España Market Plaza es una plataforma comercial de unos 20.000 metros cuadrados que se encuentra ubicada en China, se trata…
hace 16 años