Radiaciones para provocar mutaciones en los alimentos
Las radiaciones para provocar mutaciones en los alimentos son el tema central de la conferencia internacional sobre la mutación inducida…
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alimentos
Galletas de barro
Las galletas de barro son uno de los pocos sustentos con los que cuenta un buen número de habitantes de…
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Tomates de Montserrat
Los tomates de Montserrat o tomates de rosa se caracterizan por el gran espacio que ofrecen en su interior, son…
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Nanotecnología en los alimentos
La nanotecnología en los alimentos está adquiriendo una gran relevancia durante estos últimos años, las aplicaciones de la nanotecnología son…
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Cooperativas ecológicas
Las cooperativas ecológicas están formadas por grupos de personas que desean asegurarse de que todos los alimentos que consumen son…
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Rusia endurece el control sobre los alimentos de importación
Rusia endurece el control sobre los alimentos de importación, concretamente sobre las frutas y verduras que recibe de la Unión…
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Slow Food, recuperar alimentos
El movimiento Slow Food lleva varios años intentando recuperar alimentos que se encuentran en vías de extinción. Uno de los…
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Rechazo a las carnes y derivados de animales clonados
La EFSA (Agencia de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea) manifiesta su rechazo a las carnes y derivados de animales…
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Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura
La FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura) nos ofrece un pequeño documental sobre la…
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Julio Sevares nos habla del aumento del precio de los alimentos
En este vídeo podemos conocer la explicación proporcionada por Julio Sevares, responsable de la redacción del periódico El Clarín, sobre…
hace 16 años