El Registro de de Denominaciones de Origen Protegidas y de Denominaciones Geográficas Protegidas ya incluye el Cabrito de Extremadura con…
¿Por qué se recomienda comer kiwi para regular el tránsito intestinal? ¿Tiene más beneficios el kiwi que otras frutas o…
Según los resultados de un estudio, a la hora de consumir alimentos enriquecidos, los consumidores suelen preocuparse más por el…
En el informe titulado “Appetite for Change”, un grupo de expertos proporciona soluciones para reducir a la mitad la contaminación…
Hoy podemos saber que la ONU y concretamente el PNUMA, respalda las alternativas a la carne y los lácteos, aunque…
La empresa HowGood introduce en Dubái, con motivo de la COP28, unas etiquetas de impacto climático en diferentes centros Carrefour…
En la ley de Italia que prohíbe la producción y comercialización de carne de cultivo celular, también se imponen otras…
Según una investigación del IARC, el consumo de alimentos ultraprocesados se asocia a la multimorbilidad, pero no todos los alimentos…
Los resultados de un estudio realizado por Foodwatch, concluye que algunos productos alimenticios enriquecidos con proteínas son caros y además…
Para los investigadores de The Good Food Institute (GFI), la carne de cultivo celular es una buena solución para evitar…