Nuevo informe de la EFSA sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la UE
La EFSA acaba de dar a conocer un nuevo informe sobre el contenido de residuos de plaguicidas presentes en los…
hace 6 años
alimentos
Un producto alimenticio comercializado en distintos países de la UE con una misma marca y envase, debe tener la misma composición
Ayer, en el Parlamento Europeo se aprobó un informe con una serie de recomendaciones para poder abordar la problemática de…
hace 6 años
Huevo vegano líquido Just Egg
Just ofrece un producto alimenticio innovador que posiblemente sea del interés de quienes siguen una dieta vegana, se trata del…
hace 6 años
Informe semestral de la FAO sobre los mercados alimentarios mundiales de 2018
Se ha publicado el informe semestral de los mercados alimentarios mundiales de 2018, documento en el que se analiza la…
hace 6 años
¿La hamburguesa imposible es una amenaza existencial para la industria de la carne de Nueva Zelanda?
Air New Zealand llegó a un acuerdo de colaboración con Impossible Foods para empezar a servir en sus vuelos la…
hace 6 años
¿Es seguro comer el hueso del aguacate?
Está demostrado que el aguacate es un excelente alimento, es rico en grasas saludables, en vitaminas y en nutrientes esenciales,…
hace 6 años
Metodología común para comparar la calidad dual de los productos alimenticios en la UE
La Comisión Europea ha dado a conocer una metodología común desarrollada por el Centro Común de Investigación y el servicio…
hace 6 años
Brócoli en polvo para enriquecer todo tipo de alimentos y bebidas
Investigadores australianos han presentado un nuevo producto concebido para enriquecer la dieta y la salud de los consumidores, se trata…
hace 6 años
La industria alimentaria del Reino Unido ha reducido el azúcar en sus productos un 12’1%
Según un informe presentado por la FDF (Food and Drink Federation), en los últimos cinco años la industria alimentaria del…
hace 7 años
Nueva investigación sobre los riesgos de los microplásticos presentes en el pescado para la salud humana
En Indonesia se ha puesto en marcha una investigación a gran escala sobre los riesgos para la salud humana de…
hace 7 años