alimentos

Producción de pepinos de mar en piscifactorías

Investigadores del SINTEF Ocean (Noruega) están trabajando en la producción de pepinos de mar en piscifactorías. De momento, investigan el…

FoodDrinkEurope pide a la CE que alivie la presión del Covid-19 en la cadena de suministros alimentarios

La FDE (FoodDrinkEurope) pide a la CE que alivie la presión del Covid-19 en la cadena de suministros alimentarios, para…

Tarro de vidrio para llevar la comida, apto para microondas

Si buscas un tarro de vidrio para llevar la comida, apto para microondas, con un buen tamaño y fácil de…

Franja horaria en los supermercados para que las personas mayores y vulnerables tengan acceso a todos los productos

Algunos minoristas en Reino Unido han dispuesto una franja horaria en los supermercados para que las personas mayores y vulnerables…

La competitividad de las empresas que comercializan “carne vegetal” favorece a los consumidores

Es innegable que la competitividad de las empresas que comercializan “carne vegetal” favorece a los consumidores, hoy podemos saber que…

Aditivos innovadores en piensos para la ganadería a fin de reducir la huella de carbono

En la estrategia del Campo a la Mesa de la Comunidad Europea se plantea el uso de aditivos innovadores en…

Gustoko 2020. La feria de producto alimentario y gastronómico de calidad y origen

Del 6 al 8 de marzo de 2020 tendrá lugar una nueva edición de Gustoko, la feria de producto alimentario…

Aprobadas medidas para modificar la ley de la cadena alimentaria y prohibir la venta a pérdidas, ¿pero esto resuelve el problema?

Hoy se ha aprobado en el Consejo de Ministros una serie de medidas para modificar la ley de la cadena…

Lista de las 500 empresas emprendedoras más inspiradoras del sector AgriFoodTech

Forward Fooding ha publicado FoodTech 500, la lista de las 500 empresas emprendedoras más inspiradoras del sector AgriFoodTech. Se trata…

Los consumidores podrían estar desperdiciando muchos más alimentos de lo que se cree

Una nueva investigación concluye que los consumidores podrían estar desperdiciando muchos más alimentos de lo que se cree, ya que…