Los consumidores de la UE tienen problemas para seguir dietas más sostenibles
Un informe concluye que los consumidores de la UE tienen problemas para seguir dietas más sostenibles, existen varias trabas que…
hace 4 años
alimentos
La diferencia de precio de las cebollas alcanza el 983%
Ya se han dado a conocer los datos del IPOD de mayo de 2020 y lo más significativo en esta…
hace 4 años
Impossible Foods presenta una calculadora de la huella ecológica
Impossible Foods ha dado a conocer una calculadora de la huella ecológica basada en su producto estrella, la Impossible Burger.…
hace 4 años
Se solicita la implantación de un sistema de etiquetado nutricional unificado en la UE
Dos representantes de la industria alimentaria han solicitado al Parlamento Europeo la implantación de un sistema de etiquetado nutricional unificado…
hace 4 años
La diferencia de precio de las cebollas del campo a la mesa alcanza el 1.743%
Se ha presentado el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos, lo más destacado del indicador es…
hace 4 años
Qué es una semiconserva, dónde se debe guardar y cuál es su periodo de conservación
El ejemplo más fácil para ilustrar qué es una semiconserva lo encontramos con las anchoas, se trata de un producto…
hace 4 años
El crecimiento poblacional y la urbanización afectan negativamente a la sostenibilidad alimentaria
Según los resultados de un reciente estudio, factores como el crecimiento poblacional y la urbanización, afectan negativamente a la sostenibilidad…
hace 4 años
La diferencia de precio en el repollo alcanza el 782%
COAG ha presentado el Índice de Precios en Origen y Destino de los Alimentos (IPOD) del pasado mes de marzo,…
hace 4 años
Informe de la EFSA sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la Unión Europea
Ya tenemos acceso al informe de la EFSA sobre el contenido de residuos de plaguicidas en los alimentos de la…
hace 4 años
Frenar el impacto del Covid-19 en el comercio y los mercados alimentarios es prioritario
La FAO ha emitido un comunicado en el que se pide frenar el impacto del Covid-19 en el comercio y…
hace 4 años