Impacto de las técnicas nucleares en la alimentación y la agricultura
La FAO ha realizado un simposio sobre el impacto de las técnicas nucleares en la alimentación y la agricultura, considerando…
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El Gobierno canadiense ha aprobado la irradiación en la carne de vacuno en crudo y congelada, estableciendo los valores mínimos…
Posiblemente en Canadá se aprobará el uso de la irradiación en la carne de vacuno picada fresca o congelada, al…
Se acaban de aprobar dos nuevas reglas de la irradiación en los alimentos de Estados Unidos, el comunicado lo realizó…
La irradiación de los alimentos es una tecnología que no prospera y se encuentra en un dilema, como sabemos las…
A pesar de que actualmente la irradiación es un proceso del que desconfían muchos consumidores, en un futuro no muy…
En varias ocasiones hemos hablado de la irradiación en los alimentos, técnica basada en la aplicación de radiaciones ionizantes con…
La EFSA respalda la irradiación de los alimentos y asegura que no existe ningún riesgo en su uso, al menos…
Según la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) y otras fuentes del sector de la alimentación, se importan…
Se acaba de aprobar en Estados Unidos la utilización de la irradiación en verduras para eliminar bacterias como la salmonella…