News about alimentos ecológicos

Diferencias notables entre los alimentos ecológicos y los tradicionales

Una investigación dirigida por Carlo Leifert, Profesor de Desarrollo de Investigación de Agricultura Ecológica de la Universidad de Newcastle, concluye que existen diferencias

¿Se paga más de la cuenta por los alimentos ecológicos?

Según el informe de Marketing Orgánico facilitado por Academics Review, organización sin ánimo de lucro fundada por dos profesores especializados en la microbiología

Alimentos kilométricos. Pide local

Sobre el informe titulado Alimentos kilométricos os hablamos inicialmente hace un par de años, fue presentado por la asociación ecologista Amigos de la Tierra, siendo

La lucha por el etiquetado transgénico impulsa el mercado de alimentos ecológicos

Quizá las iniciativas para intentar que se apruebe el etiquetado de alimentos transgénicos en Estados Unidos no hayan prosperado, recordemos que la última derrota se produjo

Valoración sobre los alimentos ecológicos y su intención de compra

La compañía Ipsos, especializada en marketing e investigación de mercado, acaba de dar a conocer un informe en el que se ofrecen cifras de la valoración de los consumidores

Semana de los Alimentos Ecológicos

Se va a realizar una nueva campaña para promocionar el consumo de productos ecológicos en la que se han involucrado algunas comunidades españolas, la iniciativa es del

Premios EcoRacimos y EcoTrama 2013

Los productores de vinos y de aceite de oliva virgen extra de producción ecológica, todavía están a tiempo de inscribirse en los Premios EcoRacimos y EcoTrama 2013, que

Asociación de Restaurantes Sostenibles (SRA)

La Asociación de Restaurantes Sostenibles es una organización que pretende ayudar a los restaurantes a ser más sostenibles y a los comensales a tomar decisiones con la misma

Normas para respaldar el mercado de los alimentos ecológicos

Según la Comisión Europea es necesario crear una serie de normas para respaldar el mercado de los alimentos ecológicos, la comisión considera necesario reforzar la confianza

Biocultura Valencia 2013

Del 22 al 24 de febrero, se va a desarrollar en Valencia la cuarta edición de la feria de productos ecológicos y consumo responsable BioCultura, como ya sabemos es una de las