Alimentaria

Vídeo del Concurso Cocinero del Año 2008

La Gran Final del Concurso Cocinero del Año 2008 fue muy emocionante, ya os hemos contado lo más relevante, pero…

Alimentaria en imágenes II

[photopress:torello_stand.jpg,full,centro] Después de la primera presentación de Alimentaria en imágenes, os ofrecemos la segunda entrega de imágenes del Salón Internacional…

Tequila Don Anselmo, puro sabor mexicano

El Tequila Don Anselmo es una de las bebidas que nos cautivó en Alimentaria (Salón Internacional de la Alimentación y…

Sal Líquida, premio Innoval en Alimentaria 2008

La Sal Líquida de Casanovas Barcelona es uno de los productos que han recibido el premio Innoval en el Salón…

Dani García presenta en Alimentaria la Alta Acuicultura

[photopress:dani_garcia_alimentaria.jpg,full,centro] Alimentaria acogió el pasado martes, dentro del pabellón dedicado a la restauración, una jornada dedicada a la I+D+c, concretamente…

Alimentaria en imágenes I

[photopress:conos_chocolate.jpg,full,centro] Alimentaria es un gran escaparate que todo aficionado y profesional de la gastronomía desea conocer, es una oportunidad única…

Premiados del Concurso Cocinero del Año, Raúl Rincón, Juan Andrés Rodríguez y Alberto Molinero

[photopress:cca_chefs_finalistas_copa.jpg,full,centro] Pues conociendo ya que Beatriz Sotelo es la Cocinera del Año, título que portará hasta la próxima edición del…

Beatriz Sotelo, ganadora del Concurso Cocinero del Año

La gallega Beatriz Sotelo, del restaurante de Cambre A Estación, se ha proclamada ganadora del II Concurso Cocinero del Año…

Wylie Dufresne en Alimentaria

Nos perdimos el primer día de las ponencias que se realizaban en el área de Restaurama, BCN Vanguardia del Salón…

ConeinnPizza, pizzas en forma de cono

[photopress:Cono_pizza_2.jpg,full,centro] Nosotros ya conocíamos las pizzas en forma de cono, no se trata de una novedad, sin embargo, la venta…