Gran Final del Concurso Cocinero del Año 2012
Desde noviembre de 2010 hasta enero de 2012 se han celebrado seis semifinales del Concurso Cocinero del Año 2012, una…
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Como cada año, coincidiendo con la celebración de Alimentaria, el salón internacional de alimentación y bebidas, tiene lugar en Barcelona…
Como en cada edición de Alimentaria, uno de los atractivos para los profesionales, estudiantes y aficionados a la gastronomía es…
Del 26 al 29 de marzo de 2012 tendrá lugar en Fira de Barcelona, Alimentaria 2012, una de las citas…
En mayo y junio de 2011 se celebra la décima edición de Alimentaria México, un evento que, como el que…
[photopress:jamon_paquito2.jpg,full,centro] Nunca se nos hubiera ocurrido mezclar jamón curado con chocolate, y mucho menos que esta combinación nos gustara. Pero…
[photopress:fotos_bcn99993.jpg,full,centro] No podían faltar en nuestra galería algunas imágenes más de BCN Vanguardia, el espacio de Restaurama en Alimentaria reservado…
[photopress:cca_fotos21.jpg,full,centro] A través de esta galería del Concurso Cocinero del Año 2010 en imágenes, queremos compartir con vosotros la experiencia…
[photopress:arzak_bcnv1.jpg,full,centro] Xavier Agulló fue el afortunado presentador de la última ponencia de BCN Vanguardia, el Congreso Internacional de Gastronomía de…
[photopress:dani_garcia_bcnv1.jpg,full,centro] Dani García realizó su ponencia en BCN Vanguardia representando ‘La cocina española: el gran referente mundial’ bajo el título…