Se ha realizado una investigación en la Universidad Médica de Viena (Austria) sobre la influencia de las redes sociales en la venta de alimentos y bebidas poco saludables, y se …
Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Bristol (Reino Unido), los seres humanos poseen una inteligencia nutricional sorprendente, …
Algunas veces nos habremos preguntado qué sentido tiene la celebración de Días Mundiales o Días Internacionales, especialmente cuando se hace sobre alguna cuestión o sobre …
Parece mentira que comer bien sea tan complicado, y hablamos de comer sano, no de comer rico, de todos modos, una cosa no está reñida con la otra. El problema es que tal y como …
Parece que hacer la compra se hace cada vez más complicado, incluso si hablamos de alimentos que podemos considerar básicos, como el pollo. Claro, esto no sucede a quien va al …
La Federación Española de Bancos de Alimentos (FESBAL) ya ha puesto en marcha la campaña de recogida de alimentos, La Gran Recogida de Alimentos 2021, así que es momento de …
Del 6 al 8 de noviembre se celebra en Liubliana (Eslovenia) la European Food Summit, un evento muy joven, de periodicidad anual, que este año cumple su segunda edición, ya que …
Empecemos por el principio, ¿qué es el greenwashing? Pues en este mundo nuestro, en el que parece que tenemos que adoptar términos anglosajones porque nuestro lenguaje es más …
El próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación, una fecha que fue proclamada por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y …
Fue en 1977 cuando la Sociedad Vegetariana de Norteamérica estableció el 1 de octubre como el ‘World Vegetarian Day’ o ‘Día Mundial del Vegetarianismo’, y un año …
