News about alimentación

Foods from Spain, promoción de alimentos españoles en Inglaterra

Foods from Spain es un plan de promoción que se lleva a cabo en Reino Unido desde hace unos tres años. Esta campaña pretende dar a conocer los productos españoles, su calidad

Summer Fancy Food 2008

El Summer Fancy Food 2008 es un certamen que se organiza desde 1955 en Nueva York, se trata de la exposición de productos gourmet de mayor importancia de los tres que organiza

Estudio de Nutrición y Riesgo Cardiovascular, ENRICA

El fin es conocer la verdadera responsabilidad de la alimentación con respecto al riesgo cardiovascular al que todos nos enfrentamos, el medio es el estudio epidemiológico

La crisis del pan en Egipto

El pan es un alimento fundamental, especialmente en aquellos países en los que la pobreza se encuentra más presente, la falta de este alimento puede provocar serios problemas.

El G8 busca soluciones sobre la subida del precio de los alimentos

Hoy conocemos una noticia en la que se muestra con más notoriedad un cambio en la mentalidad de los políticos de los países más ricos del mundo. Ante la lamentable situación

Astenia primaveral, superarla con la alimentación

La astenia primaveral es uno de los trastornos que suele aparecer coincidiendo con la llegada de la primavera, se caracteriza principalmente por la sensación de debilidad tanto

Causas de la subida del precio de los alimentos a nivel mundial

A través de la directora ejecutiva adjunta del Programa Mundial de Alimentos, Susana Malcorra, tenemos una explicación sobre las causas de la subida del precio de los alimentos

Vida Halal, defendiendo los intereses de los consumidores musulmanes en España

Acaba de nacer la primera asociación de consumidores musulmanes en España, se trata de Vida Halal. Esta es una organización que intentará velar por los derechos de los

Sobrevivir al cáncer a través de la alimentación

David Servan Schreiber es un experto neurólogo y psiquiatra que acaba de presentar el libro Anti-Cáncer, una obra en la que según el autor, se muestra cómo sobrevivir al

Magdalenas y alimentos rebozados enriquecidos con fibra dietética desarrollados por el CSIC

El CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) ha logrado desarrollar magdalenas y alimentos rebozados enriquecidos con fibra dietética. Se trata de un almidón