News about alimentación

Qué alimentos están exentos del requisito de información nutricional obligatoria en las etiquetas

Cuando leer las etiquetas de los ingredientes de un producto alimenticio se ha convertido en un hábito, hay algo que fastidia particularmente, y es mirar un producto y que no

Se prorroga de la rebaja del IVA de los alimentos básicos, el aceite y la pasta alimenticia hasta final de año

El próximo 30 de junio era la fecha prevista para la finalización de la rebaja del IVA en los alimentos básicos con la que el gobierno español tenía intención de ayudar a

El ADN de los alimentos dañado por la cocción, podría aumentar el riesgo de cáncer

Hoy conocemos un curioso estudio realizado por un equipo de investigadores de la Universidad de Stanford, la Universidad de Maryland, la Universidad Estatal de Colorado y el

Orientaciones para la elaboración de menús saludables y medioambientalmente sostenibles para personas mayores

Hoy hace una semana que se presentó el documento ‘Orientaciones para la elaboración de menús saludables y medioambientalmente sostenibles en centros residenciales y centros

La FDA ha aprobado el consumo de carne procedente de cerdos editados genéticamente en una investigación

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha aprobado el consumo de carne procedente de cerdos editados genéticamente e inicialmente, se ha

¿Funcionan los productos ‘light’ para la pérdida de peso? ¿Qué papel desempeñan la grasa, el azúcar y la sal en los productos alimenticios?

Cuando empiezan a subir las temperaturas, bien entrada la primavera, cuando invita a desprenderse de capas de ropa, empieza lo que algunos insensatos denominan ‘operación

Mercadona baja el precio de 500 productos desde este mes de abril y hasta final de año

Después de Carrefour y Eroski (precisamente hablábamos ayer de su ‘cesta que enamora’), ahora es Mercadona quien asegura que ha tomado una medida con la que va a beneficiar

Eroski no tiene los precios más bajos del mercado, su cesta no enamora

A mediados del pasado mes de marzo, la cadena de hipermercados y supermercados Eroski anunció una nueva campaña con un objetivo que era de agradecer, aseguraron que tenían que

13 claves para la preparación y manipulación segura de los alimentos y las sobras de comida, según la FDA

La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos, más conocida por sus siglas en inglés, FDA, es la responsable de proteger la salud pública asegurando que

Lista de productos de ‘La Cesta que Enamora’ de Eroski, ¿es verdad que es más económica?

Cuando vamos a comprar un escritorio, un electrodoméstico, un colchón o cualquier otra cosa que se puede considerar una compra no recurrente, es más fácil realizar una