News about alimentación

I Foro estilo de Vida Saludable

Este fin de semana se va a celebrar en el pabellón 2 de Ifema (Madrid) el I Foro estilo de Vida Saludable, Prevención y tratamiento de la obesidad, un evento que tiene como

Cómo comer fuera de casa de manera saludable

Hace unas semanas leíamos una noticia en la que se destaca que las personas que deben comer fuera de casa, cada vez están más interesadas por saber qué comen, de dónde

I Congreso Internacional Comer en la escuela

La Fundación Alícia y el Observatorio de Alimentación Odela, están organizando el I Congreso Internacional Comer en la escuela, que tiene como fechas previstas los días 1 y

VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y Dietética

Del 30 de marzo al 1 de abril de 2011, se celebra en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid el VII Congreso Internacional de Nutrición, Alimentación y

Diálogos sobre Gastronomía y Nutrición

La Cátedra Tomás Pascual de la Universidad CEU San Pablo ha organizado una nueva jornada dedicada a la gastronomía y la nutrición, que tendrá lugar el próximo martes 22 de

La FAO es cuestionada por su funcionamiento

Al parecer, el Gobierno del Reino Unido ha amenazado con recortar los fondos económicos que otorga a la FAO si esta organización no mejora su funcionamiento. No es que el Reino

De qué nos informa la etiqueta de los alimentos

La Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria editó el pasado mes de diciembre un documento informativo para la población que explica de qué nos informa la etiqueta de los

Sabores y Sentidos de España

Sabores y Sentidos de España es un proyecto ferial organizado por Gamma 21 y Anayao, dedicado a la gastronomía y a la artesanía de nuestro país, y con una proyección que nos

¿Peligra la producción de miel en España?

Al parecer, se ha detectado en Irún, Hondarribia y Oiartzun (Guipúzcoa), una especie de insecto invasor que devora a las abejas, se trata de la Vespa velutina nigritorax, una

Xantar 2011

Xantar 2011 es el Salón Gallego de Gastronomía y Turismo que se celebra en Orense y que este año acoge su decimosegunda edición, será del 2 al 6 de febrero en el recinto