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Menos sal, más salud

Reducir el consumo de sal es, en muchos casos, aumentar la salud. Sigue leyendo, no des por hecho que este tema no va contigo, quien más y quien menos en algún momento se

Guía de orientación sobre nutrición, compra y cocina fácil para jóvenes

No se da la reclamada formación escolar sobre nutrición a pesar de que se reconoce que existe la necesidad de orientar (diríamos más, educar) a niños y adultos sobre

Pirámide de la Dieta Mediterránea

(Pulsa sobre la imagen para ampliar) La nueva Pirámide de la Dieta Mediterránea se presentó el pasado año, pero vuelve a recobrar protagonismo, aunque no deberíamos dejar de

Propuesta para la implantación del impuesto de la grasa en España

La FUCI (Federación de Usuarios Consumidores Independientes) ha enviado al Ministerio de Salud, Política Social e Igualdad, una propuesta para la implantación del impuesto de

Semana de la Dieta Mediterránea

Del 11 al 14 de octubre se va a celebrar la Semana de la Dieta Mediterránea, evento organizado por el MARM (Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino) y que tendrá

Andalucía Sabor 2011 en imágenes. Congreso de Alta Cocina

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Andalucía Sabor en imágenes. Feria de Alimentación

La feria de alimentación (International Fine Food Exhibition) que ha acogido Andalucía Sabor 2011 ha sido una de las áreas en las que se han reunido productores, comerciales,

Día Mundial de la Alimentación 2011

El próximo 16 de octubre se celebrará el Día Mundial de la Alimentación, una celebración que se hizo oficial en 1979 por la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la

FACUA denuncia a los blogs que promueven la anorexia y la bulimia

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Qué son las superfrutas

El término super es un elemento compositivo prefijo que se emplea en el lenguaje coloquial para definir algo magnífico, excelente, superior… es por lo tanto aplicable a todo